Estudiar la carrera de Hotelería en la PUCP potenciará tu creatividad y pensamiento crítico para identificar, diseñar proyectos y gestionar soluciones viables y sostenibles que transformarán la industria hotelera. Con este conocimiento tu trabajo impactará positivamente en diversos contextos culturales y medioambientales.
Tu formación integra diferentes áreas como planeamiento, gestión estratégica, logística, marketing, gestión financiera y contable, y más. Con este conocimiento podrás dirigir negocios del rubro hotelero o ser gerente de tu propio emprendimiento.
Te convertirás en un profesional con una mirada innovadora y responsable con las herramientas para abordar con éxito los retos de un sector en permanente cambio.
La Hotelería es para ti si…
•Te gusta trabajar en equipo.
•Te expresas con fluidez y coherencia, de manera verbal o escrita.
•Cuentas con habilidades informáticas.
•Te interesa aprender idiomas y lo haces con facilidad.
•Posees comprensión y tolerancia por culturas diversas.
•Te adaptas a diversos entornos.
•Eres curioso y te gusta la investigación.
•Logras resolver problemas usando razonamiento numérico.
Como egresado de Hotelería de la PUCP te diferenciarás porque:
•Serás un profesional que está orientado al servicio.
•Identificarás, diseñarás y gestionarás soluciones viables y sostenibles para la industria hotelera.
•Contarás con una visión integral del sector, tendrás en cuenta las cadenas productivas y los vínculos entre los distintos actores.
•Diseñarás propuestas creativas e innovadoras de servicios hoteleros y bienestar, a partir de una cultura de calidad que respeta la multiculturalidad y el medio ambiente.
•También tendrás un perfil de investigador, aplicando métodos rigurosos y manteniendo un enfoque interdisciplinario.
Como egresado de la carrera de Hotelería de la PUCP podrás trabajar en:
•Gestión de hoteles y servicios de hospitalidad (clínicas, centros de esparcimiento y áreas de alimentos y bebidas) manejando los recursos eficazmente.
•Diseño de productos, servicios o experiencias innovadoras en hotelería y bienestar
•Gestión de proyectos sostenibles en hotelería
•Consultoría en proyectos de innovación hotelera
•Organización de eventos
•Emprendimientos
•Investigación y docencia en universidades, escuelas o institutos
Estos son algunos de los más importantes:
•Escuela Superior Politécnica Del Litoral, Ecuador
•Pontificia Universidad Católica De Ecuador, Ecuador
•Pontificia Universidad Católica Madre Y Maestra, Santo Domingo (Rep.Dom)
•Universidad Austral De Chile, Chile
•Universidad Católica Boliviana San Pablo, Boliviana
•Universidad Católica De Uruguay, Uruguay
•Universidad De Belgrano, Argentina
•Universidad De Costa Rica, Costa Rica
•Universidad De Las Américas (UDLAP), México
•Universidad De Las Palmas De Gran Canarias, Gran Canarias-España
•Universidad De Monterrey, México
•Universidad De São Paulo, Brasil
•Universidad Del Valle, Barranquilla-Colombia
•Universidad Externado De Colombia, Colombia
•Universidad Nacional De Quilmes, Argentina
•Universidad Simón Bolívar, Venezuela
•Universitat Barcelona, Barcelona-España
•University Of South Carolina, USA
En tu primer año conocerás más sobre las operaciones hoteleras, la gestión del patrimonio cultural y natural y los fundamentos de la gestión de organizaciones. Además, complementarás tu formación con cursos de ciencias y letras.
: El segundo año llevarás cursos que profundizarán tus conocimientos sobre los procesos hoteleros y la industria de la hospitalidad, como Técnicas y Procesos en Cocina, y asignaturas sobre logística, contabilidad y gestión social y ambiental.
En el tercer año de tu carrera te entrenarás en proyectos hoteleros, conociendo tendencias, fundamentos de gestión, marketing, diseño de experiencias y mucho más.
En tu cuarto año tendrás cursos clave sobre la gestión hotelera que afianzarán tus competencias como futuro profesional, entre ellos, Revenue Management, Cultura de Servicio y Sistemas de Información en Hotelería.
Tu quinto año tendrá como foco el desarrollo de tu proyecto de investigación. Además, complementarás tu formación con actividades académicas curriculares y prácticas, y varios cursos electivos a tu disposición.